Facebook   Twitter
 
Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ ֆաստֆուդ ենք գործածում

Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ ֆաստֆուդ ենք գործածում

13 Հունվարի 2018 - 13:44
Երբ մարդը ֆաստֆուդ է գործածում, նրա օրգանիզմի հետ տեղի է ունենում մոտավորապես նույնը, ինչ բակտերիալ ինֆեկցիայի ժամանակ։ Այս մասին ասվում է նոր հետազոտության մեջ, որը հրապարակվել է Cell ամսագրում։
Այսպես կոչված, «արեւմտյան դիետան», գիտնականների խոսքով, հանգեցնում է համակարգային բորբոքային պրոցեսների։ Հենց նման պրոցեսներ են սկսվել փորձին մասնակցող այն մկների օրգանիզմում, երբ դրանց սկսել են կերակրել ճարպերի բարձր պարունակությամբ մթերքներով։ Ու նույնիսկ երբ վերականգնում էին դրանց նորմալ սննդակարգը, նրանց օրգանիզմում բորբոքման մակարդակը դեռ պահպանվում էր։

«Անառողջ սննդակարգի պատճառով մկների արյան մեջ անսպասելիորեն բարձրանում էր որոշ իմունային բջիջների քանակը»,- ասել է հետազոտության հեղինակ Աննետ Քրիստը University of Bonn-ից։

Գիտնականների խոսքով՝ չնայած նորմալ սննդակարգը վերականգնելիս բորբոքումը անցնում է, բայց գենետիկ հիշողության մակարդակի վրա փոփոխությունները պահպանվում են։

Նոր հետազոտությունները վնասակար մթերքների շարքին են դասել նաեւ այն մթերքները, որոնք սննդարար նյութերի ցածր պարունակություն ունեն։

Գիտնականների խոսքով՝ ֆաստֆուդի գործածմանն ի պատասխան առաջացող բորբոքային պրոցեսները ապագայում կարող են հանգեցնել դիաբետի ու սրտի խնդիրների զարգացմանը։

«Անհրաժեշտ է տարածել առողջ սննդակարգի մասին տեղեկությունները, դրանք դարձնել կրթական համակարգի բաղադրրիչը»,- նշել է հետազոտող Էյք Լացը,- «Միայն այդպես մենք կկարողանանք պաշտպանել մեր երեխաների իմունային համակարգն այսօրվա սննդային ինդուստրիայի պայմաններում։ Մենք պարտավոր ենք նրանց մոտ դաստիարակել առողջ սնվելու սովորություններ»։


HayNews.am
 
Նմանատիպ նորություններ
Վթար Աճառյան եւ Բաբաջանյան փողոցների խաչմերուկում. կա տուժած
20 Ապրիլի 2018 - 23:49
Ապրիլի 20-ին, ժամը 22:03-ին «911» ծառայությանն ահազանգ է ստացվել, որ Երեւան քաղաքի Աճառյան եւ Բաբաջանյան փողոցների խաչմերուկում տեղի է ունեցել ՃՏՊ, կա տուժած. անհրաժեշտ է փրկարարների օգնությունը:
Երթն ավարտվեց Հանրապետության հրապարակում. Առավոտյան շարունակելու են ակցիաները
20 Ապրիլի 2018 - 23:45
Հանրապետության հրապարակում ավարտվել է «Իմ քայլը» նախաձեռնության երթը Երեւանի կենտրոնով։ Նիկոլ Փաշինյանը բարի գիշեր է մաղթել հավաքվածներին։
Աֆղանստանում պայթյուն է որոտացել. կա 5 զոհ և 10 տուժած
20 Ապրիլի 2018 - 23:13
Աֆղանստանի Նանգարհար նահանգի Ջելալաբադ քաղաքում պայթյուն է որոտացել, որի հետևանքով մահացել է 5 ու վնասվածքներ ստացել 10 մարդ: Այս մասին հայտնում է «Պաժվակ» գործակալությունը:
Գերմանիայի հայությունն ապրիլի 21-ին ՀՀ դեպանատան առջև հավաք է անելու
20 Ապրիլի 2018 - 23:07
Կանադահայ հայտնի կինոդերասանուհի, պրոդյուսեր Արսինե Խանջյանը ֆեյսբուքյան իր էջում տեսաուղերձ է հրապարակել, որտեղ կոչ է անում Գերմանիայի հայ համայնքին մասնակցել ապրիլի 21-ին Բեռլինում ՀՀ դեսպանատան առջև կայանալիք բողոքի ակցիային՝ ի զորակցոթյուն Հայաստանում ՀՀ վարչապետ Սերժ Սարգսյանի պաշտոնավարման դեմ պայքարող ընդդիմության:
«Ռուսական Քիմ Քարդաշյանի» մերկ լուսանկարները «պայթեցրել» են համացանցը
20 Ապրիլի 2018 - 22:41
Ռուս մոդելի լուսանկարները, որոնցում նա բացահայտ նմանակում է ամերիկահայ հեռուստաաստղ Քիմ Քարդաշյանին, մեկ օրում մոտ 100 հազար «լայքի» են արժանացել։
ԵՄ ղեկավարները շնորհավորել են Սերժ Սարգսյանին
20 Ապրիլի 2018 - 22:29
Այսօր երեկոյան Սերժ Սարգսյանին շնորհավորական ուղերձներ են հղել ԵՄ ղեկավարները:
Ռուսական թիմի ֆուտբոլիստուհիները կմերկանան, եթե նվաճեն չեմպիոնի կոչումը
20 Ապրիլի 2018 - 22:24
Ռուսական «Ենիսեյ» կանանց ֆուտբոլային թիմի խաղացողները խոստացել են, որ կմասնակցեն էրիոտիկ ֆոտոսեսիայի, եթե հաղթեն Ռուսաստանի առաջնությունում։
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 10911
 
Լրահոս`