Facebook   Twitter
 
Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ ֆաստֆուդ ենք գործածում

Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ ֆաստֆուդ ենք գործածում

13 Հունվարի 2018 - 13:44
Երբ մարդը ֆաստֆուդ է գործածում, նրա օրգանիզմի հետ տեղի է ունենում մոտավորապես նույնը, ինչ բակտերիալ ինֆեկցիայի ժամանակ։ Այս մասին ասվում է նոր հետազոտության մեջ, որը հրապարակվել է Cell ամսագրում։
Այսպես կոչված, «արեւմտյան դիետան», գիտնականների խոսքով, հանգեցնում է համակարգային բորբոքային պրոցեսների։ Հենց նման պրոցեսներ են սկսվել փորձին մասնակցող այն մկների օրգանիզմում, երբ դրանց սկսել են կերակրել ճարպերի բարձր պարունակությամբ մթերքներով։ Ու նույնիսկ երբ վերականգնում էին դրանց նորմալ սննդակարգը, նրանց օրգանիզմում բորբոքման մակարդակը դեռ պահպանվում էր։

«Անառողջ սննդակարգի պատճառով մկների արյան մեջ անսպասելիորեն բարձրանում էր որոշ իմունային բջիջների քանակը»,- ասել է հետազոտության հեղինակ Աննետ Քրիստը University of Bonn-ից։

Գիտնականների խոսքով՝ չնայած նորմալ սննդակարգը վերականգնելիս բորբոքումը անցնում է, բայց գենետիկ հիշողության մակարդակի վրա փոփոխությունները պահպանվում են։

Նոր հետազոտությունները վնասակար մթերքների շարքին են դասել նաեւ այն մթերքները, որոնք սննդարար նյութերի ցածր պարունակություն ունեն։

Գիտնականների խոսքով՝ ֆաստֆուդի գործածմանն ի պատասխան առաջացող բորբոքային պրոցեսները ապագայում կարող են հանգեցնել դիաբետի ու սրտի խնդիրների զարգացմանը։

«Անհրաժեշտ է տարածել առողջ սննդակարգի մասին տեղեկությունները, դրանք դարձնել կրթական համակարգի բաղադրրիչը»,- նշել է հետազոտող Էյք Լացը,- «Միայն այդպես մենք կկարողանանք պաշտպանել մեր երեխաների իմունային համակարգն այսօրվա սննդային ինդուստրիայի պայմաններում։ Մենք պարտավոր ենք նրանց մոտ դաստիարակել առողջ սնվելու սովորություններ»։


HayNews.am
 
Նմանատիպ նորություններ
Միայնությունը մեծացնում է վաղաժամ մահվան վտանգը
20 Հունիսի 2018 - 00:10
Միայնությունը մեծացնում է վաղաժամ մահվան եւ սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման վտանգը: Այս մտքին են հանգել Քիլի (Մեծ Բրիտանիա) համալսարանի գիտնականները, փոխանցում է MedicalXpress-ը:
Նիքի Մինաժը ամառային «թեժ» լուսանկարներ է հրապարակել (Տեսանյութ, լուսանկարներ)
20 Հունիսի 2018 - 00:07
Ռեփեր, դերասանուհի ու պարզապես սկանդալային ամերիկուհի Նիքի Մինաժը ներկայացել է ամառային թեժ ու կրքոտ ֆոտոշարքում: Նա լուսանկարները հրապարակել է իր Instagram-ի միկրոբլոգում:
Լուսինե Թովմասյանը ցույց է տվել իր մայրիկին (Լուսանկար)
19 Հունիսի 2018 - 23:41
«Միսս Հայաստան», «Վիցե միսս Եվրոպա 2005» գեղեցկուհի Լուսինե Թովմասյանը վերջին շրջանում աչքի է ընկնում ընտանեկան ջերմ լուսանկարներով:
Պաշտոնական․ Գերմանացի դարպասապահը տեղափոխվում է «Արսենալ»
19 Հունիսի 2018 - 23:21
Գերմանական «Բայերի» դարպասապահ Բերնդ Լենոն կարիերան կշարունակի Լոնդոնի «Արսենալում», հայտնում է լևերկուզենյան ակումբի պաշտոնական կայքը։
Իտալացիներն ալկոհոլային պաղպաղակ են ստեղծել
19 Հունիսի 2018 - 22:58
Իտալական ընկերությունն ալկոհոլ պարունակող պաղպաղակ է ստեղծել, որը ոչ միայն թույլ է տալիս զգալ ոգելից խմիչքի համը պաղպաղակ վայելելիս, այլև փոքր-ինչ հարբել:
Մանվել Գրիգորյանը Դեղ արտադրողների միությունից 60 մլն դրամի դեղ է ստացել 2016թ. մայիսին
19 Հունիսի 2018 - 22:55
Հայաստանի Դեղ արտադրողների և ներմուծողների միություն գործադիր տնօրեն Սամվել Զաքարյանը Facebook սոցիալական ցանցի իր էջում գրառում է կատարել, որ 2016 թվականին Երկրապահ կամավորականների միության նախագահ գեներալ–լեյտենանտ Մանվել Գրիգորյանը դիմել է իրենց դեղորայք և բժշկական նշանակության ապրանքներ տրամադրելու խնդրանքով.
Քիմ Քարդաշյանի՝ մինչև գոտկատեղը լանջաբացվածքը գրավել է բոլորի ուշադրությունը
19 Հունիսի 2018 - 22:25
MTV Movie & TV Awards 2018-ի կարմիր գորգի վրա իր համեստ հանդերձանքով զարմացնելով բոլորին՝ Քիմ Քարդաշյանը բաց թողածը լրացրել է Լոս Անջելեսում տեղի ունեցած հատուկ fashion-գագաթաժողովի ժամանակ:
Ճիշտ պահն է, որ իրավապահները նաև հետաքրքրվեն, թե ուր է «Հոկտեմբերի 27»-ի ամբողջական տեսանյութը. Անահիտ Բախշյան
19 Հունիսի 2018 - 22:23
Երևանի ավագանու «Ելք» խմբակցության անդամ, 1999 թ-ի հոկտեմբերի 27-ին զոհված Յուրա Բախշյանի կինը՝ Անահիտ Բախշյանը, Tert.am-ի հետ զրույցում նշեց, որ գտնում է, որ հոկտեմբերի 27-ի գործը պետք է վերաբացվի:
ՊԵԿ նախկին նախագահ Հ. Հովսեփյանի թիկնազորի մեքենաներում ոստիկանությունը զենք է հայտնաբերել. օրինականությունը ստուգվում է
19 Հունիսի 2018 - 22:21
Նախկին բարձրաստիճան պաշտոնյայի և նրա թիկնազորի մեքենաները տեղափոխվել են ՃՈ պահպանվող հատուկ տարածք: Այս մասին «Ֆեյսբուքում» գրառում է արել ՀՀ ոստիկանության լրատվական վարչության պետի տեղակալ Էդգար Ջանոյանը:
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 11958
 
Լրահոս`