Facebook   Twitter
 
Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ ֆաստֆուդ ենք գործածում

Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ ֆաստֆուդ ենք գործածում

13 Հունվարի 2018 - 13:44
Երբ մարդը ֆաստֆուդ է գործածում, նրա օրգանիզմի հետ տեղի է ունենում մոտավորապես նույնը, ինչ բակտերիալ ինֆեկցիայի ժամանակ։ Այս մասին ասվում է նոր հետազոտության մեջ, որը հրապարակվել է Cell ամսագրում։
Այսպես կոչված, «արեւմտյան դիետան», գիտնականների խոսքով, հանգեցնում է համակարգային բորբոքային պրոցեսների։ Հենց նման պրոցեսներ են սկսվել փորձին մասնակցող այն մկների օրգանիզմում, երբ դրանց սկսել են կերակրել ճարպերի բարձր պարունակությամբ մթերքներով։ Ու նույնիսկ երբ վերականգնում էին դրանց նորմալ սննդակարգը, նրանց օրգանիզմում բորբոքման մակարդակը դեռ պահպանվում էր։

«Անառողջ սննդակարգի պատճառով մկների արյան մեջ անսպասելիորեն բարձրանում էր որոշ իմունային բջիջների քանակը»,- ասել է հետազոտության հեղինակ Աննետ Քրիստը University of Bonn-ից։

Գիտնականների խոսքով՝ չնայած նորմալ սննդակարգը վերականգնելիս բորբոքումը անցնում է, բայց գենետիկ հիշողության մակարդակի վրա փոփոխությունները պահպանվում են։

Նոր հետազոտությունները վնասակար մթերքների շարքին են դասել նաեւ այն մթերքները, որոնք սննդարար նյութերի ցածր պարունակություն ունեն։

Գիտնականների խոսքով՝ ֆաստֆուդի գործածմանն ի պատասխան առաջացող բորբոքային պրոցեսները ապագայում կարող են հանգեցնել դիաբետի ու սրտի խնդիրների զարգացմանը։

«Անհրաժեշտ է տարածել առողջ սննդակարգի մասին տեղեկությունները, դրանք դարձնել կրթական համակարգի բաղադրրիչը»,- նշել է հետազոտող Էյք Լացը,- «Միայն այդպես մենք կկարողանանք պաշտպանել մեր երեխաների իմունային համակարգն այսօրվա սննդային ինդուստրիայի պայմաններում։ Մենք պարտավոր ենք նրանց մոտ դաստիարակել առողջ սնվելու սովորություններ»։


HayNews.am
 
Նմանատիպ նորություններ
Յուրգեն Կլոպ. Ազգերի լիգան լավ գաղափար է, սակայն ֆուտբոլի համար չէ
19 Հոկտեմբերի 2018 - 23:09
Անգլիական «Լիվերպուլի» գերմանացի գլխավոր մարզիչ Յուրգեն Կլոպը պարզաբանել է նախկինում իր արտահայտած միտքը, որ ՈւԵՖԱ–ի Ազգերի լիգան «անիմաստ մրցաշար է»։
Էմիլի Ռատաժկովսկին շարունակում է խենթացնել իր բիկինիով լուսանկարներով
19 Հոկտեմբերի 2018 - 22:39
Էմիլի Ռատաժկովսկին մերօրյա ամենապահանջված ու ամենաքննարկվող մոդելներից մեկը լինելուց բացի նաեւ կին է, ում լուսանկարների կողքով պարզապես անհնար է անցնել անտարբեր:
Ամեն ինչ ներում եմ նրան. Խաբիբի հայրը Մաքգրեգորին հրավիրել է Դաղստան
19 Հոկտեմբերի 2018 - 22:38
UFC_ի չեմպիոն Խաբիբ Նուրմագոմեդովի հայր և մարզիչ Աբդուլմանապ Նուրմագոմեդովը հրավիրել է իռլանդացի Կոնոր Մաքգրեգորին Դաղստան: Այս մասին տեղեկանում ենք Facebook-ում նրա տարածած տեսանյութից:
Մահացել է բարերար Հրայր Հովնանյանի կինը՝ Աննա Հովնանյանը
19 Հոկտեմբերի 2018 - 22:28
89 տարեկանում մահացել է բարերար Հրայր Հովնանյանի կինը՝ Աննա Հովնանյանը։ Այս մասին տեղեկացնում է «Արեւելք» լրատվական կայքը։
Դու ո՞վ ես, որ «Սասնա ծռերի» անունից հանդես գաս. Պավել Մանուկյանը Գարեգին Չուգասզյանին դասալիք անվանեց (Տեսանյութ)
19 Հոկտեմբերի 2018 - 22:17
Factor.am-ի զրուցակիցն է ազատամարտիկ, «Սասնա ծռեր» խմբի անդամ Պավել Մանուկյանը
Սիրիայի իշխանությունները 9000 գողացված հնագիտական իր են վերադարձրել
19 Հոկտեմբերի 2018 - 21:49
Սիրիայի իշխանություններին հաջողվել է վերադարձնել շուրջ 9000 գողացված պատմական իրեր ու գտածոներ: Միևնույն ժամանակ Սիրիայի շրջափակման մեջ գտնվող տարածքներում անօրինական հնագիտական պեղումներ են տեղի ունենում: Այս մասին РИА Новости-ին տված հարցազրույցում ասել է Սիրիայի թանգարանների և մշակութային ժառանգության վարչության տնօրեն Մահմուդ Համմուդը:
Կենդանակերպի նշաններ, որոնք չեն կարող միասին լինել
19 Հոկտեմբերի 2018 - 21:20
Խոյ եւ Խեցգետին

Խոյը միշտ էլ անկեղծ եւ ուղղակի կլինի:
Բեռնատարի վարորդին մեղադրանք է առաջադրվել 4 մարդու մահվան պատճառ դարձած վթարի համար. ՔԿ
19 Հոկտեմբերի 2018 - 21:01
Չորս անձի մահվան պատճառ դարձած ավտովթարի դեպքի առթիվ ՀՀ քննչական կոմիտեի Սյունիքի մարզային քննչական վարչությունում քննվող քրեական գործով մեղադրանք է առաջադրվել բեռնատար ավտոմեքենայի վարորդին։ Այս մասին տեղեկացրին ՀՀ քննչական կոմիտեից՝ հավելելով.
Գվարդիոլա. Դե Բրույնեն ապաքինվել է եւ պատրաստ է առաջիկա խաղին
19 Հոկտեմբերի 2018 - 20:53
Անգլիական «Մանչեսթեր Սիթիի» կիսապաշտպան Կեւին Դե Բրույնեն վերականգնվել է վնասվածքից հետո եւ պատրաստ է «Բարնլիի» դեմ Պրեմյեր լիգայի 9–րդ տուրի խաղին։
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 13712
 
Լրահոս`